01
微生物细胞工厂
把果蔬中的大分子营养，通过微生物转化为更易吸收的小分子，并生成多种有益活性物质。
- 菌种选育与驯化
- 发酵过程精准控制
- 风味与功能成分同步提升
品牌片 / BRAND FILM
一颗水果，如何变成一瓶发酵液
从原料分级、菌种接入，到控温发酵与灌装，六个工序在同一套参数体系里跑完。
FROM FRUIT TO FERMENTED LIQUID
50+
发明专利
企业展厅口径
600+
微生物菌株资源
企业展厅口径
30+
应用领域
企业展厅口径
02 / CAPABILITIES
三大能力，构成从菌种到成品的能力闭环
From strain to finished product
围绕微生物细胞工厂，我们把菌种、工艺与产能组织成一条可复用的产品化路径。
03 / PRODUCTS
产品与品类
Products and Categories
以发酵果蔬汁、发酵果酱、果泥与饮品为主要方向，支持按应用场景调整配方与规格。
主要水果原料 / Fruit Ingredients
- 苹果
- 葡萄
- 柑橘
- 蓝莓
- 菠萝
- 柠檬
- 西瓜
- 甘蔗
- 山楂
- 草莓
- 猕猴桃
- 百香果
品类与规格以商务沟通确认为准；页面图片为概念示意图，正式上线建议替换为实拍素材。
04 / PROCESS
水果发酵工艺流程
Fruit Fermentation Process
从原料选择到成品应用的六步工艺链，把自然的微生物力量放进可控的工业化生产体系。
01
原料选择
Raw Materials
按品类与风味目标筛选果蔬原料。
02
清洗处理
Cleaning
去除杂质与表面微生物干扰。
03
破碎榨汁
Crushing & Juicing
破碎取汁，形成可发酵基质。
04
接种发酵
Fermentation
接种目标菌种，控制温度与时间。
05
过滤分离
Separation
分离发酵液与固形物，稳定品质。
06
成品应用
Finished Products
进入果汁、果酱、果泥与饮品等形态。
左右滑动查看全部 6 个步骤
05 / CAPABILITY PATH
能力建设路径
How the platform is built
从技术平台建立到国际化布局，节点清晰可追溯。
2018
启航
聚焦生物科技，以创新驱动发展。
2020
突破
核心技术平台建立，产品管线初步形成。
2022
成长
核心产品进入市场，服务全球客户。
2024
拓展
国际化布局，生态合作深化。
未来
创新无界
健康未来。
左右滑动查看全部节点
06 / PARTNERS
合作伙伴
Our Partners
以下为企业在展厅中展示的合作伙伴字标。
- Roche
- Thermo Fisher
- SARTORIUS
- MERCK
- eppendorf
- Agilent
- Cytiva
- Lonza
- BD
- FUJIFILM